コラム

野菜ソムリエとは?受験資格や資格取得方法、資格の種類の違いを解説

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飲食の仕事につきたいと思っている人や現在飲食店で働いている人で、飲食業界で何かアピールできる資格が欲しいと思ったことはありませんか。飲食業のお店での勤務経験であればアピールしやすいですが、これから飲食業界を目指す人にとっ…

露地野菜とは?露地栽培のメリット・デメリットとハウス栽培との違い

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露地野菜という言葉を聞いたことがありますか。旬の野菜を楽しみたいと思うなら、露地栽培については知っておく必要があります。露地栽培でつくられた野菜はハウス栽培で作られた野菜とは違った魅力があるのです。今回は露地栽培の特徴や…

BLOG はじめました。

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